Рассольник | Обед безбрачия

Рассольник Ингредиенты: говядина на кости потроха куриные лук репчатый морковь картофель огурцы соленые масло растительное лимон крупа перловая Отвариваем бульон: говядину на кости заливаем водой, добавляем луковицу, морковь, сельдерей. Куриные потрошки отвариваем до готовности. Варим перловку. После того, как бульон готов, вынимаем все лишнее, добавляем в него нарезанный средними кубиками картофель. Соленые огурцы натираем на крупной терке. Выкладываем на сковородку с растительным маслом, добавляем немного воды и тушим. Отваренные потрошки нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем их в суп. Туда же кладем перловку. Лук чистим, нарезаем в четверть кольца, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем в растительном масле и выкладываем в суп. Когда картофель готов, выкладываем в рассольник соленые огурцы. Пробуем на соль и кислоту. Если не хватает кислинки, можно добавить немного лимонного сока. Кладем в суп лавровый лист и черный перец горошком. Немного провариваем и рассольник готов! ====================================================== Кулинарный канал "Просто вкусно" расскажет о том, как готовить быстро и легко. Здесь вы найдёте огромное количество видео о разнообразных кухнях мира, здоровом питании, мастерклассы шеф-поваров и очень много интересного. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые видео. •❁Обязательно загляните в эти плейлисты: ❁•∙ Мясные блюда: https://goo.gl/awRIVh Самые вкусные десерты: https://goo.gl/l9IpTC Вегетарианская кухня: https://goo.gl/SdFeA6 Кухни мира: https://goo.gl/qPMHjx Просто вкусно: https://goo.gl/bUVp3t Сласти от Насти: https://goo.gl/NRnA2i Красивая подача: https://goo.gl/P4eKWj Завтракаем вкусно: https://goo.gl/EdYvHo Французская кухня у вас дома: https://goo.gl/P1ClxI Рецепты для мультиварки: https://goo.gl/yH0LRJ Запасайся кто может: https://goo.gl/nxhVPr Про кофе: https://goo.gl/Cld9Fm Про чай: https://goo.gl/RMOVfy Коктейли: https://goo.gl/CzTUjZ Чайная церемония: https://goo.gl/bnuDs6 Искусство разделки: https://goo.gl/zhGnfK Правила этикета: https://goo.gl/7nWcpD ====================================================== рецепты для мультиварки из кабачков вкусные и простые салаты рецепты булочек рецепты блюд в горшочках в духовке рецепты вторых блюд на каждый день рецепты вареников с вишней рецепты гуляша из свинины горячих бутербродов гренок глинтвейна голубцов с фаршем едим дома ешь и худей жареного мяса жульена заготовок на зиму из баклажанов из цветной капусты из курицы из фарша мясного из цветной капусты купорка лазаньи ленивых голубцов пиццы кексов мороженого на скорую руку на каждый день на завтрак на обед на ужин пирогов печенья рулетов рыбы запеченной в духовке рагу супов торт ухи утки фруктовых салатов цезарь с курицей чебуреков чизкейков шашлыка экономных блюд tv eda.ru рецепты от лазерсона cook it вкусные рецепты bon appetit лучшие рецепты say7 foodnetwork.com