РЕЦЕПТ КЕКСОВ // МАФФИНЫ С ТВОРОГОМ ⚫ Таша Топорова

Маффины (классические, шоколадные, с начинкой) Я люблю готовить маффины с разными наполнителями и начинками. Сегодня, мы сделаем три разных вида: с черничным вареньем, классические и шоколадные. Ингредиенты на 12 штук: 100 гр. сливочного масла (комнатной температуры) 1 ст. сахара 4 яйца 250 гр. обезжиренного творога 50 гр. крахмала 1 ч.л. соды Соль на кончике ножа 2,5 ст. муки Дополнительно: Какао, варенье (для начинки) Что делать? 1. Перетереть сахар с маслом. Непрерывно взбивая смесь добавлять по одному яйцу. Смешать до однородного состояния и добавить творог. 2. Смешать вместе сухие ингредиенты (крахмал, соду, соль и муку) 3. Соединить получившиеся смеси из пунктов один и два. 4. Отделить 1/3 теста, добавить в нее какао. 5. Для маффинов с начинкой: выложить в форму тесто на 1/3, положить начинку, «накрыть» сверху тестом еще на 1/3. 6. Разогреть духовку до 200о С. Формы для маффинов заполнить на 2/3. Поставить в духовку и выпекать 25-30 минут. Готовность проверять зубочисткой. При этом верх должен слегка подрумяниться. Дополнительно: можно посыпать сахарной пудрой, украсить кондитерскими посыпками. #ЗдоровоеПитание_ТашаТопорова #Рецепты_ТашаТопорова ______________________________________________________________ Подписывайтесь на канал и следите за обновлениями. Буду вам очень благодарна, если вы поделитесь этим видео с друзьями! ______________________________________________________________ Мой БЛОГ http://tashatoporova.ru/ YOUTUBE http://www.youtube.com/user/mrsTashartyt?sub_confirmation=1 Я В КОНТАКТЕ https://vk.com/feed Группа В КОНТАКТЕ https://vk.com/club10135530 Инстаграм https://www.instagram.com/tasha.toporova/ ______________________________________________________________ Спасибо за комментарии, лайки и подписку на канал: http://www.youtube.com/user/mrsTashartyt?sub_confirmation=1 ______________________________________________________________ Я снимаю на темы: Рецепты Здоровое питание Рациональное питание Полезные советы Обзор книг Образование Саморазвитие https://youtu.be/bGjLBQhTiyg