Рецепт вкусного Кулича на Пасху | Кулич Пасхальный | Easter Bread

Рецепт вкусного кулича на Пасху. Рецепт пасхи: На 1 кг выпечки (5 куличей весом 200-220г): - Сливки 10% - 200г - Сахар 200г - Желтки яиц 3шт - Масло сливочное 100г - Дрожжи 25г (если сухие то грамм 8-9) - Мука 400-450г - Растительное масло 2-3 ст.л. - Цукаты, изюм, курага, сушеной вишни - 150-200г - Соль - По желанию ром или коньяк чайная ложка, ваниль, цедра лимона, и прочие ароматности и вкусности. Для украшения: - 1 белок - 150г сахарной пудры Капелька лимонного сока или щепотка соли, так же можно добавить четверть чайной ложки кукурузного крахмала - это все просто улучшает взбивание белка и устойчивость глазури. Вот такие паски получаются. ____________________ Музыка: Drops of H2O ( The Filtered Water Treatment ) by J.Lang dig.ccmixter.org/files/djlang59/37792 https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/ CC Attribution (3.0)