Добрый день?
Всем благотворной недели?
Готовим сегодня заготовку на зиму из Турецкой кухни.Это невероятно вкусно,обязательно приготовьте?В сторис посмотрите по ближе!
”Туршу перец и огурцы в томате”
Вам понадобится:
Помидоры-3кг
Острый перец-1,5 кг
Огурцы-1 кг
Соль-3 ст ложки
Сахар-3 ст ложки
Уксус-9% 1 стакан
Зелень-1 пучок
Чеснок -1 по вкусу до одной головки ————————————————————————
Помидоры пропускаем через мясорубку.Варим 30 минут.Добавляем соль,сахар,уксус,нарезанный на половинки острый перец и огурцы нарезанные брусочками.После закипания варим 10-15 минут.перец должен стать не много мягче.В самом конце добавляем чеснок и зелень.В кипящем виде разливаем,в заранее стерилизованные банки и тщательно закатываем,так же стерилизованными крышками.Переворачиваем дном вверх и укутываем в тёплые одеяла на сутки.Далее храним в обычной кладовке.Если вы не любите острое,возьмите перец сорта цицак(у меня он).
Приятного аппетита?
Кто приготовит дайте знать.Цветочек с тех кому рецепт понравился?
?Очень люблю готовить?
?И делать мир чуточку лучше?
?Рада новым друзьям ?
zarema.rostov
Зарема!Замужем!Мама??????????
зарема, зарема ростов, ростов на дону, zarema.rostov, вкусно, славный друже, oblomoff, рецепты, рецепты мяса, еда, рецепты, рецепт свинина, рецепт говядина, рецепт мангал, барбекю, гриль, рецепт на костре, рецепты еды, кулинария, вок, в духовке, рецепт салата, рецепт мяса, рецепт копчения, кухня, вкусно, вкусная еда, рецепты домашние, домашняя кухня, свои рецепты, рецепты личного приготовления, печь, запекание, простые рецепты, легкие рецепты, рецепты собственного приготовления, фуд блоггер, фуд корт, food, фастфуд, instagram, youtube,