Resep Masakan Sayur Sop

Cara Membuat Sayur Sop : • Memanaskan air hingga mendidih, • Masukkan wortel, kembang kol, brokoli, tunggu hingga 3/4 matang. • Masukkan kacang kapri, daun bawang, dan seledri. • Tambahkan bumbu, aduk rata, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Sedikit Inovasi : 1. Kalau ingin menambahkan ayam atau ceker ayam atau udang dalam sayur sop, caranya setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong kecil kecil, setelah setengah matang, baru masukkan sayur. 2. Kalau ingin menambahkan macroni dalam sayur sop, caranya setelah sayur sop matang, masukkan macroni lalu matikan api. karena nanti macroni akan lunak sendiri karena kuah sop yang masih panas.