Roselline di pasta fresca con salmone e pomodorini gialli

Cerchi una idea golosa e raffinata per le Feste? Prova le roselline di pasta fresca con salmone e pomodorini gialli: farai centro al primo assaggio! ★ ????????? ► https://www.instagram.com/soniaperonaci/ ★ ???????? ► https://www.facebook.com/SoniaPeronaciLive/ ★ ???? ► https://www.soniaperonaci.it/ ★ ????????? ► https://www.youtube.com/soniaperonacitv ROSELLINE DI PASTA FRESCA RIPIENE - La mia ricetta semplice. ?️Stampa la ricetta ► https://www.soniaperonaci.it/roselline-di-pasta-fresca-con-salmone-e-pomodorini-gialli/ ???ROSELLINE DI PASTA FRESCA??? Per le roselline lasagne di pasta fresca 250 g (3 fogli delle dimensioni di 30x22 cm) formaggio grattugiato 50 g pomodorini gialli al naturale La Fiammante 450 g basilico un mazzetto salmone affumicato 400 g aglio 1 spicchio sale q.b. Per la besciamella latte fresco intero 700 g farina 60 g burro 70 g sale q.b. noce moscata e pepe a piacere _______________________________________ ★ *SE TI PIACCIONO I MIEI VIDEO, ISCRIVITI AL MIO CANALE* ► https://www.youtube.com/SoniaPeronaciTV ► *TUTTE LE MIE RICETTE SU*: https://www.soniaperonaci.it/ _______________________________________ ???PROCEDIMENTO ??? Prepara la besciamella: metti in un tegame il burro a sciogliere; unisci la farina mescola per un paio di minuti, poi unisci il latte caldo, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescola fino a che la besciamella non si addensi, spegni il fuoco e lascia intiepidire. Prendi le sfoglie di pasta fresca, spalmale con la besciamella (tieni da parte qualche cucchiaiata per il fondo della teglia e per guarnire la superficie), il formaggio grattugiato, il salmone a pezzetti e qualche pomodorino. Arrotola le sfoglie partendo dal lato più corto e tagliale a fette dello spessore di circa 4/5 cm. Spalma il fondo della pirofila con 3 cucchiai di besciamella e adagia le fettine con il taglio verso l’alto fino a riempirla. Metti la restante besciamella in una sac a poche e riempi tutti gli spazi vuoti della teglia. Cospargi la superficie con i pomodorini tenuti da parte e una spolverata di formaggio grattugiato, poi inforna in forno statico preriscaldato a 175° per circa 40 minuti. Sforna e gusta le tue deliziose roselline! ?️Stampa la ricetta ► https://www.soniaperonaci.it/roselline-di-pasta-fresca-con-salmone-e-pomodorini-gialli/ _______________________________________ ►*ABOUT SONIA*: Sonia Peronaci, fondatrice nel 2006 di Giallozafferano prima “vera foodblogger d’Italia”oggi segue i suoi due progetti: ● *www.soniaperonaci.it* il sito web dove continua a pubblicare le foto e le videoricette che l’hanno resa famosa e le hanno fatto ricevere il soprannome di “mamma delle foodblogger”. ● La *Sonia Factory*, lo spazio, un po’ redazione, un po’ scuola di cucina e un po' spazio eventi, dove poterla vedere all’opera magari durante uno showcooking: https://www.instagram.com/soniafactorymilano/ _______________________________________ © *Foodiesfaction SRL * Per richieste e informazioni: [email protected] Per info sulla Sonia Factory: [email protected] www.soniaperonaci.it