Рулет из печени с луком и морковью, пошаговый рецепт

Рулет из печени можно употреблять как отдельное блюдо так и намазывать на хлеб. http://vilingstore.net/Eda-i-napitki-c12/Rulet-iz-pecheni-s-lukom-i-morkovyu-i167552 Ингредиенты: около 1 кг печени говядины или баранины, 3 столовые ложки растительного или сливочного масла (для жарки), 1 большая луковица, порезанная, 2 средних отварных моркови соль по вкусу Перец по вкусу 170 г несоленого сливочного масла (размягченного)...