Рулетики из свежемороженой скумбрии рецепт

Рулетики из свежемороженой скумбрии рецепт http://bringingsuccess.ru/recepty.php В данном видео мы покажем, как делаются рулетики (рулеты) из свежемороженой скумбрии. Мы купили скумбрию свежемороженую. Размораживаем. Очищаем от плавников, косточек, отрезаем голову, вынимаем хребет и получаем филейку. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=AJdgzqfNMqQ#t=18 Филе просаливаем и даем настояться 10-15 мин. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=AJdgzqfNMqQ#t=97 Чеснок 150 г выдавливаем на чеснокодавку и хорошо намазываем филе. Даем немного настояться. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=AJdgzqfNMqQ#t=137 Перчим черным молотым перцем. Нам нужен еще кориандр на 1 филе 1 чайная ложка и 1 мускатный орех (на три филе). Натираем на терку и посыпаем филе. Пусть рыба полежит немного и пропитается. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=AJdgzqfNMqQ#t=192 Рыбу заворачиваем в трубочку (заворачивать начинаем с хвоста) и связываем ниткой. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=AJdgzqfNMqQ#t=327 Готовые филе кладем в пакеты и в морозилку . Перед употреблением достаем с морозилки филе даем немного оттаять и нарезаем дольками. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=AJdgzqfNMqQ#t=410 Смотрите также другие наши рецепты здесь: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6 Подписывайтесь на наш канал здесь: http://www.youtube.com/channel/UCVie5WirMT0GFcwg9_mH_JA И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php