Вкусные #рыбные_котлеты_рецепт. Как приготовить рыбные котлеты из трески рецепт, очень вкусно.!!! Как сделать рыбные котлеты с картофелем и зеленью в домашних условиях, быстро и просто.
РЕЦЕПТ:
- филе рыбы - 500 грамм
- картофель - 400 грамм
- оливковое масло - 3 ст. ложки
- зелёный лук - 2 ст. ложки
- петрушка - 2 ст. ложки
- укроп - 2 ст. ложки
- яйцо - 1 штука
- панировочные сухари
- мука
- соль, перец
- подсолнечное масло для жарки
1) Очищенный картофель нарезаем крупными квадратиками и отвариваем в подсоленной воде. Горячий отваренный картофель измельчаем в пюре.
2) Кусочки трески опускаем в кипящую воду и варим 4- 5 минут.
3) Остужаем и измельчаем на кусочки, лучше это делать руками, заодно проверяя рыбный фарш на наличие мелких косточек.
4) Соединяем пюре с рыбой, добавляем оливковое масло, мелко порезанные зелёный лук, петрушку, укроп. Солим и перчим.
5) Формируем небольшие котлетки и кладём их на досочку, присыпанную мукой. Накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 30 минут.
6) Подготавливаем три тарелки: с мукой, панировочными сухарями и взбитым яйцом.
7) Обваливаем рыбные котлеты в муке, опускаем в яйцо и панируем в сухарях.
8) Разогреваем растительное масло и поджариваем рыбные котлеты на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Подписаться на мой канал
https://www.youtube.com/user/NemnogooGretsii/featured
Ссылка на видео:
http://youtu.be/8WzDlFPOd2U
---------------------------------------------------------------------------------------------------
ТЕМЫ КАНАЛА:
**РАБОТА С МАСТИКОЙ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvfti24P_DdeicWuZVUVdycYD
**ОСНОВА ДЛЯ ТОРТА(БИСКВИТЫ, КРЕМ):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvfvrHuAmu7ZFA19xnxLbK8hM
** УКРАШАЕМ ВЫПЕЧКУ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvfty0fXD-tA9QurQ5rZjjmgd
** ТРАДИЦИОННЫЕ ГРЕЧЕСКИЕ БЛЮДА:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvft0aLXqNKKUUDWj428SAvHT
** ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvftjW3HTMxUZ3uQK4fe-rJ_4
**ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ВАРЕНЬЕ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvftpZ3tjadP1XxeC9EjhfQLg
**ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvft8qfXri8Fp2Qtc-BHR4tY4
**МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZkX9ifzCvftx_njee4lMx1eBFYGqaMPT
------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
[email protected]
-----------------------------------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Композиция "Golly Gee" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100216.
Исполнитель: http://incompetech.com/
---------------------------------------------------------------------------------------------------------