Ольга Матвеева /
На моём канале много вкусной и здоровой пищи. Подпишись на канал https://goo.gl/MaqbJZ
Мясо по-грузински
ИНГРЕДИЕНТЫ:
0,5 кг мяса (свинины)
1 ст. ложка сметаны
2 ст. ложки меда
1 ст. ложка сока лимон
зелень (укроп, петрушка, кинза, розмарин, базилик)
черный молотый перец
соль
соль
Мясо по-грузински в духовке, замечательный рецепт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промываем, режем крупными кусками.
Зелень промываем и мелко измельчаем. Смешиваем ее, солим, добавляем перец.
Смесь из перца и соли добавляем к мясу, а также сок лимона и мед, все хорошо перемешиваем и помещаем в холодильник минимум на 1 час.
Мясо замариновалось, вынимаем его из холодильника, добавляем сметану, зелень, все перемешиваем и помещаем в форму для запекания.
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем мясо 1 час
Рекомендую посмотреть мои плейлисты ,тут интересно
1. Еврейская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3vUBsrUuDxKoQovaL4xkOBJ
2.Французская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3vyfqfp8QPYFsgX6NwVgrSq
3.Канадская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3ubnAeE7If31lE99gouKBKq
4.Соления рыбы https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3vG7-6CN8fCdpcskxClXx_F
5.Безалкогольные напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3u790HWWeYoxcwcB6ub_TGM
6.Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3v7sjQTwGh8GYY9xFfhGvYV
7,Кофе https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3viVdZUX2pvC72jsmd11SFF
8,Португальская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3uio9K4xw1UKk2vqpLAUOIw
9.Русская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PLSkwrhjXVV3v8HShTB_Hj8kZIjWFmY4aB