Sardegna - Bizarre Foods, il mare nel piatto

Bottarga, ricci, calamari e polpi, Sa Mreka di Cabras alla Peschiera Pontis, il mercato di Alghero e via degustando Andrew Zimmern prosegue la sua esplorazione, in compagnia dello scudiero Davide, fra le meraviglie della gastronomia dell'isola. Non perdete la seconda parte dedicata alla cucina di terra.