Семинар "ХАССП. Проблемы, с которыми сталкиваются при внедрении"

Семинар, проведенный в Ростове-на-Дону на выставке "Horeca Don". Спикер - Руководитель ЦРП "Креатив-шеф", Константин Трясуха. Основные темы семинара: 1. Что такое ХАССП? Объясняем просто и понятно. 2. ‎У Вас уже внедрены элементы ХАССП. Вы не знали? 3. ‎Почему теперь надо внедрять ХАССП всем предприятиям общепита. Можно ли обойти закон? Разбираем ТР-ТС 021-2011 4. ‎Что делать микро объектам? 5. ‎Когда невозможно внедрить ХАССП... 6. ‎Разработали все документы по ХАССП... Теперь начинается основная работа. 7. ‎Основные сложности. Разбираем случаи в реальных объектах. 8. ‎Как Роспотребнадзор будет нас проверять? Раскрываем методику проверок.