Шестой Kiev Food&Wine Festival: море и вино

С 28-29 мая 2016 года Киевский фестиваль еды и вина уже в шестой раз собрал экспертов и любителей этого благородного напитка. Тематикой стало море и вино, а лейтмотивом - легкие игристые и пьянящие розовые вина. Бесплатные лекции и дегустации от лучших сомелье, вкусная еда, порядка 100 вин на любой вкус и все это в самом сердце Киева на берегу Днепра. Находясь в постоянном поиске новых украинских виноделен, организаторы не устают расширять винную карту фестиваля и радовать интересными винами. На этот раз трудно было не заметить общительного Маркиза де Лакарена, который специально приехал в столицу, чтобы представить белое «Blanche d Odessa», розовое «Clair de Rose» и красное «Маркиз де Лакарен» собственного урожая 2015 года. Также отметилась молодая украинская кампания Grande Valee, которая производит всего восемь сухих вин из винограда сортов французской и немецкой селекции. Кстати, попробовать их вино, кроме как на фестивале вина, довольно сложно, поскольку доступно оно только в некоторых винных барах и ресторанах Киева, Одессы и Львова. Не обошлось и без постоянных участников – таких зарекомендовавших себя производителей, как: Colonist, Винодельческое хозяйство княза Трубецкого, Cotnar, Бахчисарай и многих других. А наряду с ними, широкий выбор вин Нового и Старого Света. Идеально дополнило атмосферу обилие морских деликатесов, привезенных специально для фестиваля. Устрицы, виноградные улиточки, лягушачьи лапки, морепродукты, а для любителей классики – большое мангал-меню. Образовательная часть была не менее насыщенной. Правила сочетания вина и гастрономии, винный туризм и сравнительные дегустации с лучшими украинскими сомелье. А для тех, кто хотел просто хорошо провести время с друзьями под бокал вина – обустроенный уютный пляж. Следующий Киевский фестиваль еды и вина пройдет уже в октябре, а его тематикой станет мясо и вино. Подробности скоро на www.foodandwinefest.kiev.ua