ШОКОЛАДНО-ЯГОДНЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Описание: Невероятно вкусный, воздушный и нежный торт без выпекания! Шоколадное легкое суфле, яркая ягодная смородиновая прослойка и все это под шоколадной глазурью. Это очень вкусно:) Вместо черной смородины можно взять и другие ягоды, например, чернику, вишню, малину... Рецепт приготовления нельзя назвать совсем простым, но результат Вас непременно порадует! :) Ингредиенты на форму 18 см: Основание: 200 гр песочного печенья 60-80 гр сливочного масла 40 мл кофе (или сока) ________________________ Ягодная прослойка: 10 гр желатина + 50 мл воды 300 гр черной смородины (или другой ягоды) 200 гр сахара 50 мл воды _________________________ Крем-суфле: 15 гр желатина + 90 мл воды Для заварного крема: 2 желтка 250 мл молока 1 ст.л. кукурузного крахмала (или картофельного крахмала или муки) 2 ст.л. какао (можно 3) 70 гр сгущенного молока Для белкового заварного крема: 2 белка + щепотка соли 150 гр сахара 40 мл воды _____________________________ Шоколадная глазурь: 50 гр шоколада 2 ст.л. молока 2 ч.л. растительного масла без запаха по желанию - вафли для украшения #АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты ************************************************* МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj ► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY ► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh ► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp ► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K ► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN ► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA