Шоколадные Трюфели в какао - простой и вкусный шоколадный десерт - домашние конфеты - Truffles
У вашего броузера проблема в совместимости с HTML5
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ, как приготовить шоколадные трюфели читайте в блоге - http://cookingtime.ru/chocolate-truffles.html
ИНГРЕДИЕНТЫ на 20 небольших конфет:
200 г Тёмного Шоколада (не молочного!)
150-180 г Сливок 35% (с большим количеством - более кремовые трюфели)
30 г Сливочного Масла
Коньяк, бренди, кальвадос или любимый экстракт - по вкусу (2-3 ч. л.)
40 г Какао
Music: "El Loco Boogaloo" by Juanitos http://www.jamendo.com/en/list/a35720/i-m-your-dj