Шоколадный кекс с нежной банановой начинкой. Бесподобный рецепт!

Вот как мы приготовили вкуснейший шоколадный кекс с начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Чтобы приготовить вкуснейший шоколадный кекс с банановой начинкой, нам нужно: Для теста: 250 г сливочного масла 200 г сахара 4 яйца 120 мл молока 1 чайная ложка ванильного ароматизатора 150 г темного шоколада 330 г муки 5 столовых ложек какао 2 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соли Для начинки: 250 г творожного сыра 200 г сахара 120 мл сливок (30%) 2 банана 10 клубничек Для глазури: примерно 180 г растопленного молочного шоколада примерно 90 г растопленного белого шоколада Готовим: - Тесто мы приготовим очень быстро: миксером смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром, затем добавляем яйца, молоко, ванильный ароматизатор, растопленный темный шоколад, муку, какао, разрыхлитель и соль. Продолжаем перемешивать, пока тесто не станет однородным. Выкладываем тесто в смазанную форму для кекса и выпекаем: 55 минут при 160°C. - Пока кекс готовится и остывает, приготовим начинку. Смешиваем творожный сыр с сахаром и сливками и перемешиваем в однородную массу. - Теперь снова вернемся к кексу: нам нужно вырезать в нем пустоту, которую мы потом заполним начинкой. Сначала взрезаем тесто ножом, отступив от краев формы по 1-1,5 см, а потом ложкой вынимаем тесто и откладываем в сторону. - В образовавшуюся пустоту сначала кладем кусочки банана, а потом заполняем ее кремом. Потом погружаем в крем клубнички - острым кончиком вниз. Сверху на начинку выкладываем раскрошенное тесто, которое мы до этого вынули из кекса. Приминаем тесто и ставим кекс в холодильник на 2 часа. - Когда придет время подавать десерт на стол, вынимаем его из формы и украшаем глазурью: красиво поливаем кекс растопленным темным и белым шоколадом. Мягкое тесто и нежная сливочно-банановая начинка... Бесподобно вкусный десерт! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/keks-s-bananovoy-na4inkoy/