Скумбрия в фольге в духовке рецепт

Скумбрия в фольге в духовке В данном видео мы показываем, как приготовить вкусную скумбрию в духовке в фольге. Такая запеченная скумбрия готовится легко и просто по данному видео рецепту. Скумбрию необходимо хорошо промыть, выпотрошить, удалить жабры и удалить глаза. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=6 Для того чтобы сок не вытекал из тушки, голову у скумбрии не отрезаем. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=22 Лук необходимо нарезать колечками. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=35 Скумбрию хорошо солим со всех сторон. Если у Вас есть приправа для рыбы, можете ей воспользоваться. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=47 Нарезаем лимон дольками. И кладем в место, где у рыбы располагались жабры. Это нужно для того, чтобы скумбрия хорошо пропиталась. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=79 Берем лимон, и выдавливаем из него сок. Можно также использовать специальный лимонный сок для рыбы. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=110 Тушку скумбрии нужно держать разрезом (брюхом) вверх, чтобы сок не выливался. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=158 Пассируем (поджариваем) лук и начиняем тушки рыбы. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=177 Туда же кладем дольки лимона. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=222 Взбрызгиваем оливковым маслом. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=242 Рыба должна немного постоять и пропитаться (часа два). https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=259 После этого берем фольгу и заворачиваем в нее рыбу. Обязательно держим рыбу брюхом вверх. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=266 Запекать скумбрию будим в духовке при 180 градусах 30-40 минут. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=309 Через 30 минут в духовке вынимаем рыбу, раскрываем фольгу и слегка поливаем оливковым маслом. После этого ставим в духовку еще на 10 минут. https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=339 Все, запеченная в духовке скумбрия готова! https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=TGORnOrADLo#t=366 Приятного аппетита! И теперь Вы знаете, как приготовить скумбрию в фольге, запеченную в духовке. Если у Вас есть собственный сад, огород или дача - смотрите другие наши рецепты: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6 И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php