Слоёный САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ/ Вкусный салат на праздничный стол/ salad with beef liver

Предлагаю рецепт вкусного и сытного слоеного салата с говяжьей печенью, который великолепно будет смотреться на праздничном столе!!! Рецепт ниже в описании!!! Ингредиенты: говяжья печень (предварительно отваренная и охлажденная) 350 г морковь 2 шт лук репчатый 2 шт яйца 5 шт огурцы соленые 200 г соль, перец черный молотый по вкусу майонез Приготовление: 1. Лук нарезаем мелкими кубиками 2. Морковь, огурцы, печень и белки натираем на крупной терке по отдельности 3. Желтки натираем на мелкой терке 4. Лук и морковь обжарить до мягкости, приправить солью и перцем, остудить 5. Формируем салат ( я использовала кольцо от формы для выпечки 22 см): первый слой - печень, промазать хорошо майонезом 6. Второй слой - соленые огурцы, далее желтки ( 2 ст.л оставить для украшения), промазываем майонезом 7. Далее выкладываем луково-морковную смесь, немного майонеза 8. Следующий слой - белки, сверху посыпаем желтками (2 ст.л) 9. Отправляем салат на один час в холодильник. Салат готов! Приятного аппетита! ♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥