Очень вкусная сметана! Готовится просто (Вашего участия потребуется 5 минут), низкокалорийная, не жирная, и дешевле магазинной!
Поддержать канал можно здесь https://www.patreon.com/EvgeniyArefyev
Группа ВКонтакте https://vk.com/club61533646.
Польза этой вкусной домашней сметаны в следующем:
1. Содержит меньше жира.
2. Менее калорийная.
Для сметаны из молока нам понадобятся:
1. Молоко (домашнее нужно закипятить, пастеризованное кипятить не обязательно);
2. Магазинная сметана – 1 столовая ложка на 250 мл. молока. (Или закваска «Сметана»).
Порядок приготовления домашней сметаны:
1. Домашнее молоко кипятим, даем остыть до комнатной температуры и снимаем пенку. Магазинное молоко (из пакета) кипятить не нужно.
2. Размешиваем в молоке сметану пока не растворятся все комочки.
3. Нагреваем молоко на плите до 37 градусов. И еще раз хорошо перемешиваем.
4. Укутываем молоко пледом или махровым полотенцем. Молоко можно оставить как в кастрюле, накрыв ее крышкой, так и перелить в банку. Банку предварительно нужно обдать кипятком.
5. Через 8 часов очень вкусная сметана готова! Приятного аппетита!
P.S. Перезаквашивать сметану можно до пяти раз.
Если у Вас есть вопросы, советы, пожелания или рекомендации, оставляйте их в комментариях. Особенно буду благодарен, если Вы поделитесь своим опытом и «хитростями», которые позволят сделать домашнюю сметану из молока проще, быстрее, вкуснее.
Похожие названия: Сметана из молока, домашняя сметана, как приготовить сметану, сметана из закваски, рецепт сметаны, вкусная сметана, полезная сметана, низкокалорийная сметана.
Ссылка на видео http://youtu.be/Y8VSD8amnOU
Ссылка на канал http://www.youtube.com/channel/UCBXDtpRsxNLZ-HLioQMe96A
____________________
Мы не зарабатываем деньги, а помогаем людям быть здоровыми.
Если вам нравится наш канал, можете нам помочь:
Карта Сбербанка: 4817 7601 6847 7697
Яндекс.Деньги: 4100 1361 2159 237
Приват24: 5168 7551 0939 5224