Солянка грибная

ИНГРЕДИЕНТЫ: Отварные грибы 500 гр Капуста 300 гр Лук 2 шт Томатная паста или кетчуп 2 ст.л Соленые огурцы 3-4 шт Сметана Зеленый лук Перец Лавровый лист ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Нарезать капусту и тушить на сковороде вместе с грибами до готовности капусты. Перекладывать в кастрюлю, залить водой, посолить и ставить на огонь Шаг 2 Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле минут 5, добавить томатную пасту и тушить ещё 5-7 минут Шаг 3 Соленые огурцы мелко нарезать Шаг 4 Когда солянка грибная закипит, добавить обжаренный лук, огурцы, лавровый лист, перец, мелко порезанный зеленый лук, накрыть крышкой и варить ещё 10 мин на небольшом огне Шаг 5 Подать со сметаной, посыпать в каждую тарелку зеленый лук Facebook https://www.facebook.com/groups/592417880905640 Google+ https://plus.google.com/communities/106061508946265455682 ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: http://www.youtube.com/user/Jerartur?sub_confirmation=1