Merlot – виноградный сорт, из которого производят одноименное вино, в переводе с французского означает «черный дрозд». Такое название связано либо с цветом самих гроздей, либо с тем, что эти птицы очень любят лакомиться сочными ягодами.
Виноград Мерло – это результат скрещивания Каберне Фран с каким-то малоизвестным сортом. Он имеет достаточно крупные ягоды, у которых кожица тонкая.
Этот сорт винограда Мерло занимает лидирующие позиции по популярности. И это неудивительно: он легко приживается, не капризен к погодным условиям, отлично произрастает на глиноземе, быстро и рано зреет – за эти качества его уважают виноделы, и он заменяет другие сорта, которые пострадали из-за дождей или засухи. Кроме того, Мерло отлично противостоит виноградным болезням. Его с успехом может культивировать даже неопытный виноградарь, из него несложно приготовить вполне приличный алкогольный напиток, не обладая при этом специальными навыками.
Родина винограда Мерло – французская провинция Бордо, там делают вино из винограда Мерло, однако неприхотливый сорт успешно распространился по всему миру. Первые упоминания о подобных напитках встречаются в рукописях XVIII века, а пик популярности пришелся на 1990-е. Сейчас такой виноград выращивают в Италии, Аргентине, Чили, Израиле США и других странах, где климат позволяет заниматься виноградарством.
Если вас интересуют красные сорта винограда, смотрите сюжет о сорте винограда Зинфандель (Zinfandel) и итальянское вино Примитиво (Primitivo). Вам понравятся эти сорта винограда. https://www.youtube.com/watch?v=K86R68IlKt8&t=20s
Чтобы изучать сорта винограда смотрите наши сюжеты о сорте Гевюрцтраминер https://www.youtube.com/watch?v=YCExdEOBiYA&t=6s
Сорт винограда Мальбек найдете здесь https://www.youtube.com/watch?v=dhph16okrlA&t=11s
Сорт винограда Красностоп https://www.youtube.com/watch?v=vcQ3zHV0H58&t=14s
Также прочитать об этом сорте можно здесь https://zen.yandex.ru/media/id/5d4681a1cfcc8600bb8e1696/sort-vinograda-krasnostop-likbez-vinogolika-5d80a89f027a1500ad5749c4
Подписывайтесь на канал Виноголик Vinogolic чтобы изучать сорта винограда с нами! https://www.youtube.com/channel/UC_1MafyIHmpNTbiL36LvxJQ
Снято камерами SONY. Sony Centre Краснодар
Instagram: @vinogolic
e-mail:
[email protected]
Идея: Алексей Савельев, Светлана Оберман. Автор: Светлана Оберман. Съёмка, монтаж: Алексей Савельев.
Организация и проведение съёмок:
писать в whatsapp!
Светлана +7 918 992-01-50
Алексей +7 928 405-22-74