http://www.boffo.ru/15342-sous-hoysin-hoisin-sause-240-g.html
Пикантный акцент китайской кухни – пряная сладость в сочетании с легчайшей остротой. Именно такую необычную вкусовую палитру обеспечивает соус Хойсин – приправа, которая не скрадывает, а тонко подчеркивает богатство аутентичных блюд. Китайские кулинары используют ее для глазировки мясных изделий, добавляют к маринадам и подливам, лапше и супам. Важнейшую роль соус Хойсин играет при запекании птицы – утке он придает нежно-медовую сладость, гусиному мясу – мягкий аромат дымка, а сверху вся эта роскошь покрывается румяной корочкой изумительно красивого оттенка.
Состав приправы включает массу ингредиентов – от традиционных соевых бобов до кунжута и особого красного риса. В домашних условиях повторить ее маловероятно, так что гораздо разумнее купить соус Хойсин в бутике Боффо – это поможет получить удовольствие от настоящих деликатесов, приготовленных в традициях китайской кухни.
Состав: картофель, сахар, вода, соль, смесь (вода, соль, соевые бобы, пшеница), денатурированный кукурузный крахмал, кунжутная паста, соленный ферметированный соевый творог, соленный перец, сушеный чеснок, жженый сахар, специя, ледниковая уксусная кислота, бензоат натрия.
Страна производитель: Китай.
Срок годности 3 года.
Объем: 240 мл.