Сыр своими руками

Сеть ИЦАЭ начинает серию полезных воркшопов. Темой пилотного выпуска 26 мая станет сыр. За время воркшопа зрители вместе с Ириной Барановой из ИЦАЭ Саратова научатся произносить слово “сыр” на разных языках, посетят сыроварню, обсудят связь науки и сыроделия, узнают, какой сыр самый старый и как определили его возраст, и, самое главное, приготовят домашний сыр вместе с настоящим экспертом-сыроделом Ириной Крайновой. «Молоко в сыр превращает наука», - именно эта фраза фромаджора и стала ключевой при подготовке «сырного» воркшопа от ИЦАЭ. Авторы проекта подготовили для зрителей сюрприз. Внутри «вкусного» выпуска запланирована занимательная рубрика «Шнурология». Наука о вязании узлов называется «наузистика» и известна человечеству ещё с времен неолита (эпоха позднего каменного века). В этой рубрике участники трансляции научатся вязать правильные узлы, которые смогут пригодиться зрителям в повседневной жизни. Поможет им в этом ведущий рубрики – Александр Дорошенко, руководитель ИЦАЭ Томска, инструктор по спелеологии и чемпион по спортивному туризму. Наш сайт: https://myatom.ru/ Мы в социальных сетях: Facebook: https://facebook.com/infoatom/ Instagram: https://instagram.com/myatom_world/ Information center of nuclear industry