Thịt nhân tạo: Tương lai xa của ngành thực phẩm

Xuất hiện tại Anh hôm 5/8, miếng thịt bò nhân tạo đầu tiên được chế biến thành món hamburger đã mở ra một hướng đi mới cho tương lai ngành sản xuất thịt với công nghệ làm ra thịt nhân tạo. Tuy nhiên, để sản phẩm thí nghiệm trở thành món ăn đại trà thì có lẽ sẽ vẫn còn khoảng thời gian dài phía trước.