Торт Цифра ? Песочные коржи. Tart Cake

Чудесный тренд этого сезона - Торт в виде цифры. У меня уже есть на канале торт в виде цифры из торта Павлова. Уникальность таких тортов в том, что вы можете создать его абсолютно любой формы. Можно сделать торт из букв или фигур, например в форме сердечка на 14 февраля! Крем лучше всего брать масляный или на основе cream cheese, чтобы он держал свою форму и еще один слой корда с фруктами и цветами. Спасибо за вдохновение этого торта Adi Klinghofer Песочный корж: Масло - 250г Яйца - 2 Сахар - 150г Мука - 400г Разрыхлитель - 0,5ч.л. Крем: Сливочный сыр - 450г Сливки - 150мл Сахарная пудра - 150г Приятного аппетита! Tart : Butter - 250g Eggs - 2 Sugar - 150g Flour - 400g Baking powder - 0,5 tsp. Frosting: https://youtu.be/G4ITA0hWfL4 Cream cheese - 450g Heavy whipped cream (33-36%) - 150ml Powder Sugar- 150g