Торт для любимых ко Дню Святого Валентина

Мой сайт: http://www.povarvideo.ru Мой канал в Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCu80-QmmDQB-cfACm-Gz5_w Google+: https://plus.google.com/u/0/110636176115568785445 Мы Вконтакте (Домашние рецепты): https://vk.com/club109812506 Мы в Одноклассниках (Доступные домашние рецепты): http://ok.ru/group52777579512009 Мы в LiveJournal: http://coolinr11.livejournal.com Мы в FaceBook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100011093526531 Мы в LiveInternet: http://www.liveinternet.ru/users/5996040/comments/ Мой Мир: https://my.mail.ru/mail/anikanova_57/video Заработок на Youtube: http://join.air.io/applying Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т.д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/applying ======================================== Ингредиенты: ================================= Мука – 1 стак. Яйца – 3 шт. Сгущенное молоко – 1 бан. (380г) Сода -1 ч.л. Лимонный сок (уксус) – 1 ст.л. Сметана – 200 г Сахар – 1 стак. Вишневый сироп – 60 г Желатин – 1 ч.л. (15 г) Желе вишневое – 2 пак. Кокосовая стружка – 1 пак. =========================================== Приготовление торта начинаем с того, что замачиваем желатин в горячей воде для набухания. Готовим вишневое желе, для чего содержимое 2 пакетиков желе высыпаем в емкость и заливаем половинной нормой горячей воды указанной на пакетике. Тщательно перемешиваем до полного растворения содержимого и выливаем в плоскую емкость, c невысокими бортиками, до остывания, а затем помещаем в холодильник для того, чтобы желе застыло и его можно было нарезать. Приступаем к приготовлению теста для чего смешиваем яйца, сгущенное молоко, муку и соду, погашенную лимонным соком или уксусом. Готовое тесто разделяем пополам и выпекаем 2 коржа при температуре 180 градусов примерно 30 минут. После остывания, каждый корж разрезаем еще на 2 половины, чтобы получилось 4 коржа. Готовим крем для смазывания коржей. Для этого взбиваем сметану с сахаром и вишневым сиропом, после чего нагреваем (но не доводим до кипения) набухший желатин и почти остывшим добавляем его в крем, перемешиваем миксером. Собираем торт с помощью разъемной формы без дна, укладываем в нее коржи, смазывая каждый кремом. Помещаем торт в холодильник до застывания крема. Тем временем, из застывшего вишневого желе, формой в виде сердца, вырезаем сердечки. После того как торт застынет украшаем его сердечками из желе. Бока торта обсыпаем кокосовой стружкой.