Торт Подсолнух (Очень Вкусный) / Sunflower Cake / Пошаговый Рецепт / Авторский Рецепт

Торт Подсолнух (Очень Вкусный) / Sunflower Cake / Пошаговый Рецепт / Авторский Рецепт Подробный пошаговый видео рецепт очень красивого, яркого, изумительно вкусного тортика «Подсолнух». Тортик по этому рецепту получается изумительно вкусным, в нем чудесное сочетание мягких медовых коржей, освежающего, ароматного апельсинового крема и нежного, воздушного белкового заварного крема. Тортик просто тает во рту!!! Приятного аппетита!!! Вес тортика приблизительно 2,5 кг. Ингредиенты: Медовые коржи: - 500 – 600 г. муки; - 200 г. сахара; - 2 яйца; - 60 г. сливочного масла; - 10 г. пищевой соды; - 100 г. меда. Апельсиновый крем; - 3 апельсина; - 200 г. сахара; - 4 яйца; - 200 г. сливочного масла; - 50 г. картофельного крахмала. Белковый заварной крем: - 300 г. сахара; - 0,5 ч. л. лимонной кислоты; - щепотка соли; - 1 пакетик ванильного сахара (весом 10 г.); - 80 мл. холодной обычной воды; - 5 яичных белков. Также: - пищевые красители (желтый, оранжевый, зеленый, черный). ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ingredients: Honey cakes: - 500 - 600 g of flour; - 200 g of sugar; - 2 eggs; - 60 g of butter; - 10 g. Of baking soda; - 100 g of honey. Orange cream; - 3 oranges; - 200 g of sugar; - 4 eggs; - 200 g of butter; - 50 g of potato starch. Protein custard: - 300 g of sugar; - 0.5 tsp. Citric acid; - a pinch of salt; - 1 packet of vanilla sugar (weighing 10 g.); - 80 ml. Cold ordinary water; - 5 egg whites. Also: - Food colors (yellow, orange, green, black). Белковый Заварной Крем - https://youtu.be/THwCeJp_06A Плейлист Торты -https://www.youtube.com/watch?v=7lEnDCuviKM&list=PLbLwDGskHDIR4cdO-ank_l3Oe5iCf1IOy Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Twitter: https://twitter.com/natali151113 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Сообщество на G+: https://plus.google.com/u/0/b/109426279156544787637/communities/104879466135644201261?pageId=109426279156544787637 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Ссылка для подключения партнерки: http://join.air.io/NatashaParkhomenko -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew