TƯNG BỪNG LỄ HỘI GÒ ĐỐNG ĐA KHAI XUÂN CANH TÝ 2020 / Ẩm Thực Tại Gia

The victory of Ngoc Hoi - Dong Da in 1789 was the pride of the Vietnamese people, in commemoration of the great work of Emperor Quang Trung and his generals, the Tay Son insurgents and the Vietnamese people who bravely fought. Fighting, sacrificing against foreign aggressors. Gò Đống Đa là một gò đất và là một di tích nằm bên đường phố Tây Sơn, phường Quang Trung, quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội. Tại đây năm 1789 quân Tây Sơn đã đại phá và đánh thắng quân nhà Thanh Trung Quốc trong Trận Ngọc Hồi - Đống Đa. Đêm 4 rạng ngày 5 tháng 1 năm Kỷ Dậu (1789) trận đánh của quân Tây Sơn diễn ra với sự tham gia của nhân dân vùng Khương Thượng, do Đô đốc Long (còn có tên là Đặng Tiến Đông) chỉ huy. Trận này diệt tan đồn Khương Thượng của quân nhà Thanh. Tướng nhà Thanh là Sầm Nghi Đống phải treo cổ tự tử ở núi Ốc (Loa Sơn) gần chùa Bộc bây giờ. Trận đánh đã mở đường cho đại quân Tây Sơn từ Ngọc Hồi thừa thắng tiến vào Thăng Long. Nhà thơ đương thời Ngô Ngọc Du đã làm bài thơ Loa Sơn điếu cổ có câu: Thánh Nam thập nhị kình nghê quán Chiến điệu anh hùng đại võ công Dịch là: Thánh nam xác giặc mười hai đống Ngời sáng anh hùng đại võ công. Tương truyền sau chiến thắng, vua Quang Trung cho thu nhặt xác giặc xếp vào 12 cái hố rộng, lấp đất chôn và đắp cao thành gò gọi là "Kình nghê quán" (gò chôn xác "kình nghê" - 2 loài cá dữ ngoài biển, một cách gọi ám chỉ quân xâm lược Tàu). Theo truyền thuyết, 12 gò này nằm rải rác từ làng Thịnh Quang đến làng Nam Đồng, trên các gò cây cối mọc um tùm nên có tên là Đống Đa. Năm 1851, do mở đường mở chợ, đào xẻ nhiều nơi thấy nhiều hài cốt, lại cho thu vào một hố cao lên nối liền với núi Xưa, thành gò thứ 13, tức là gò còn lại hiện nay. Còn 12 gò khác đã bị phạt đi trong thời gian người Pháp mở rộng Hà Nội năm 1890. Chiến thắng Đống Đa cùng với Chiến thắng Ngọc Hồi - Đống Đa dưới sự chỉ huy của Quang Trung đã phá tan 20 vạn quân Thanh, giải phóng thành Thăng Long (trích trong bài: Nguyễn Huệ). Hàng năm cứ vào ngày mồng 5 Tết Nguyên Đán, nhân dân thường tổ chức hội Gò Đống Đa để ôn lại những sự kiện lịch sử lẫy lừng đã diễn ra tại nơi đây. Chiến thắng Ngọc Hồi - Đống Đa năm 1789 đã đi vào lịch sử dân tộc, ghi dấu công tích vang dội của Hoàng đế Quang Trung cùng tướng lĩnh, nghĩa quân Tây Sơn và những người con đất Việt đã anh dũng chiến đấu, hy sinh chống giặc ngoại xâm, giải phóng Kinh thành Thăng Long xưa, góp phần làm nên Hà Nội nghìn năm văn hiến, thành phố vì hòa bình ngày nay. Là lễ hội đầu xuân nhưng hội gò Đống Đa lại có một ý nghĩa đặc biệt quan trọng, khi đây là một lễ hội lưu giữ niềm tự hào, sự quật cường của cả một dân tộc và được tổ chức để tưởng nhớ chiến công lẫy lừng của vua Quang Trung - người Anh hùng “áo vải, cờ đào” trong lịch sử chống giặc ngoại xâm của dân tộc. Ngoài những nét văn hóa khá tương đồng với lễ hội Tây Sơn Thượng đạo (An Khê - Gia Lai), Tây Sơn Hạ đạo (Bình Định), lễ hội gò Đống Đa có những điểm khác biệt rất độc đáo và hấp dẫn. Từ sau ngày giải phóng Thủ đô (10/10/1954), lễ hội gò Đống Đa được coi là ngày hội Đống Đa truyền thống, trở thành quốc lễ. Chúc cả nhà xem video video vui vẻ, hay hãy chia sẻ đến nhiều người được biết. Xin cảm ơn cả nhà rất nhiều. Hãy đồng hành và cùng "AM THUC TAI GIA" bằng cách bấm Đăng ký - Chia sẻ - Like Kênh tại: https://www.youtube.com/channel/UC3l-U97DSeSGfinfgVyzXNQ?view_as=subscriber... ĐỂ NIỀM VUI LUÔN HIỆN DIỆN NGAY TRONG MỖI BỮA ĂN CỦA MỌI NHÀ. "Ẩm Thực Tại Gia": đam mê Ẩm thực - chia sẻ Kinh nghiệm - thưởng thức Âm nhạc. Những món ăn Hàng ngày - Tiện lợi - Bổ dưỡng ... Đặc biệt phổ biến từ những nguyên liệu sẵn có quanh ta và đôi khi cũng cần phải kỳ công một chút khi Kết hợp các nguyên liệu đó để có được những món Phong phú tại nhà. Những ngày nghỉ cuối tuần, ...hoặc khi có thời gian rảnh rỗi... hoặc đôi khi vào Bếp để tạo ra và chia sẻ niềm vui cho cả Gia đình mình bằng những món ăn Ngon sau một ngày làm việc - lao động - học tập. Tất cả những điều đó là để có một bữa Cơm gia đình Ấm áp Yêu thương và Gần gũi nhau hơn.....Đó chính là mong muốn hướng tới cần chia sẻ của " ẨM THỰC TẠI GIA " từ FM.FOOD tại : https://www.youtube.com/channel/UC3l-U97DSeSGfinfgVyzXNQ?view_as=subscriber Zalo: Ẩm Thực Tại Gia FB Ẩm Thực Tại Gia: https://www.facebook.com/levan.hai.146069 Twitter Lê Văn Hải: https://twitter.com/levuphongvan Mail: [email protected] Mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của các bạn để ẨM THỰC TẠI GIA ngày càng hoàn thiện và có được nhiều Video hay gửi đến các Bạn, xin được cảm ơn rất nhiều !