Тушёнка из курицы в домашних условиях с помощью Автоклав(Presto) и Крышка TWIST-OFF (Евро)

Тушёнка из курицы в домашних условиях с помощью Автоклав(Presto) и Крышка TWIST-OFF (Евро) -подготовка Автоклав 23л – 0.5л – можно загрузить сразу 16 банок Крышка TWIST-OFF (Евро) с контрольной кнопкой вакуума Мясо, соль, перец черный (горошек), лавровый лист Банки 0.5л Вода 1.5л - Цена Мясо курицы 1кг 34грн Крышка 0,70коп за шт Банка -1.70грн за шт - Время приготовления Начало 14:05 и через 10 минитуты поставить грузчик 14:15 поставим грузчик Тушим 60 минут при давление 15psi (температура около 117с) 15:20 выключил газ 15:60 выгрузить их из автоклава Время приготовления тушенки 60 минут при температуры 120 градусов и (15psi давление) . Выключить газ и через 40 минут можно выгружать их из автоклава. Итого 1час 40минут и готова тушенка. О автоклаве: Сделано по лицензию США. нержавейка толщина 3.8 мм. преимущество: -безопасность -быстро приготовления -удобно использовании -сертификация В отличии от самодельного это: -воды надо только чуть на дно кастрюли - я залил 1.5л воды и после приготовления воды остаются такой же обьем. -после завершения приготовления можно сразу выгружать банки -много ступеней защиты. -это кастрюл( нет одного сварочного шова !) -не требует гаечного ключа масло насос и всякие фигня ... Минус: -это цена ? Желаю аппетиты и успехов.