Сегодня будем готовить твикс по домашнему рецепту.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2OqvSwg
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх ?, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/my_simple_recipes/
****************************
Ингредиенты:
Для теста:
1. Мука - 250 г
2. Сахарная пудра - 75 г
3. Масло сливочное комнатной температуры - 175 г
Для карамели:
1. Сахар - 300-350 г (кто любит послаще)
2. Вода - 100 мл
3. Сливки 33% - 100 мл
4. Масло сливочное - 70 г
Для шоколадной глазури:
1. Шоколад - 2 плитки (можно темный, молочный или горький)
Сначала приготовим тесто для печенья. Форма для запекания у меня 26Х20.
В чашку просеиваем муку, добавляем сахарную пудру и мягкое масло. Руками замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Форму смазываем сливочным маслом и руками выкладываем тесто. Равномерно разравниваем.
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем до золотистого цвета, примерно 20 минут.
Готовим карамель, в кастрюле нагреваем сахар и воду. Когда сироп закипит, убираем до 4 и варим на среднем огне до янтарного цвета. Добавляем сливки и масло, еще варим 2 минуты. Убираем чтобы немного остыло.
На остывшее печенье выливаем карамель и оставляем остывать.
Шоколад ломаем на маленькие кусочки и складываем в полиэтиленовый пакет. В чашку наливаем горячей воды и опускаем в нее пакет с шоколадом. Аккуратно, вода не должна попасть в шоколад.
Когда весь шоколад растопился, даем ему немного полежать, чуть остыть и заливаем сверху карамели. Разравниваем.
Убираем в морозилку минут на 15-20.
Достаем из морозилки, даем постоять при комнатной температуре, аккуратно достаем из формы. И режем на небольшие кусочки.
Твикс, по домашнему рецепту готов, приятного чаепития.
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте http://i-recipe.ru/
♥ В Контакте https://vk.com/club123186907
♥ В Одноклассниках https://ok.ru/group/54064264511742
♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/prostierecepty/
♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/prostiirecepty/
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге http://dvoyni.ru/
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава http://tekhnologia.ru/
****************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ050GT5wRDA-GgcmSIfBe2
✭ Рецепты для завтрака https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR1B13njArJOQtON509IQ1l
✭ Рецепты Праздничных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR05ZqfK5Jh4Bp-OVpzacQ2
✭ Рецепты Вторых блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTdk-LRJaaZRHxgBpoym34T
✭ Рецепты Овощных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeSHz7mnDuu3qoeD6cMJw3_i
✭ Рецепты Десертов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQOaBF12optXTdar-1bQlEP
✭ Рецепты Супов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeRhGSkOMt32TN8ssNu_JyOi
✭ Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQt9rbA6aZ4QSWgcQCLYSt5
✭ Рецепты из картофеля https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQCbGOpR8WhslnfN_MlB4FF
✭ Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ_SeFbF210zhwJuh6IdAI-
✭ Рецепты Выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTG0dJfYPJiOaKSsd8kN_O4
****************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус https://youtu.be/mc29uRaFgbg
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез https://youtu.be/SkjkbJ2gjvo
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу https://youtu.be/jYfsnzOMITw
****************************
По вопросам рекламы и сотрудничества:
[email protected]
С уважением Светлана Герасимова!
#твикс #десерты #сладкое #простые_рецепты #Светлана_Герасимова