Творожный террин с редисом - Рецепты от Со Вкусом

Мясо, рыба и разнообразные овощи — основа оригинального французского террина. Свое название он получил от огнеупорной формы, в котором готовится. С виду — пирог, а на самом деле — оригинальная закуска, что-то среднее между паштетом и запеканкой. В зависимости от того, что вы используете в качестве основных ингредиентов, у вас могут получаться очень разные по вкусу, виду и консистенции блюда. Каждый раз, когда хочется чего-то легкого, весеннего, ароматного, яркого, я готовлю нестандартный террин из творога и редиса, корня хрена и зелени. Нужна всё та же огнеупорная форма, но вот только после приготовления блюдо нужно подержать в холодильнике вместо духовки. Полный рецепт ? https://sovkusom.ru/recept/tvorozhnyi-terrin-s-redisom/ Подписывайтесь на наш канал ? https://www.youtube.com/channel/UCyLgizeXmoRrwx5v4NX2kjA/ Facebook ? https://www.facebook.com/sovkusom.ru ВКонтакте ? https://vk.com/sovkusom_ru Ингредиенты: Творог - 400 г Желатин - 1,5 ч. л. Сливки - 100 мл Редис - 100 г Корень хрена - 2 ст. л. Петрушка - 1 пуч. Укроп - 1 пуч. Зеленый лук - 1 пуч. Лимонный сок - 20 мл Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу #террин #закуски #рецепты