Утка с гречкой

Этот рецепт на нашем сайте: http://www.zavtraka.net/videos/item249/ Утка, запеченная с гречкой. Выпуск №244. Ингредиенты: утка 1шт гречневая крупа 300гр соль лавровый лист чеснок перец черный молотый Под кожу утки засовываем кусочки чеснока и лаврового листа. Утку натрём солью и перцем. Гречку чуть поджарим на сухой сковороде. Посолим и наполним гречкой брюшко утки. Если утка не жирная (индоутка), то лучше гречку отварить до полуготовности. Зашьем брюшко. Утку завернем в фольгу или убирем в рукав для запекания. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 1.5 часа. Снимем фольгу, польем жиром и убирем в духовку на 45 минут. Нитки снять. Наш канал: http://www.youtube.com/user/zavtrakanet Поделитесь с друзьями: http://www.youtube.com/watch?v=ovYI-rykWWk Группа Ангелины на Одноклассниках: http://www.odnoklassniki.ru/zavtrak Группа Ангелины ВКонтакте: http://vk.com/zavtrakanet Страница Facebook: http://www.facebook.com/zavtrakanet