Утка с яблоками и черносливом запеченная в духовке

Утка с яблоками и черносливом запеченная в духовке http://youtu.be/nLpWP56W0CQ Видео рецепт приготовления утки с яблоками и черносливом в духовке. Ингредиенты: Утка - 2-3 кг. Яблоки - 3-4 шт. Чернослив - 200 гр. Соль и перец молотый. Вода – 1 стакан. Приготовление: Обтираем утку солью и перцем, далее нарезаем яблоки и чернослив. Фаршируем утку яблоками и черносливом. Кладем утку в утятницу, при этом наливаем в утятницу стакан воды. Докладываем остальные яблоки и чернослив в утятницу. Запекаем утку в духовом шкафу 3-4 часа при температуре 240 градусов. Всем приятного аппетита! Duck with apples and prunes baked in the oven http://youtu.be/nLpWP56W0CQ Video recipe for duck with apples and prunes in the oven. Ingredients: Duck - 2-3 kg. Apples - 3-4 pieces Prunes - 200 gr. Salt and ground pepper. Water - 1 Cup. Preparation: Optiroam duck with salt and pepper, then chop the apples and prunes. Stuff the duck with apples and prunes. Put the duck in utyatnitsu, when poured into utyatnitsu a glass of water. Report the remaining apples and prunes in utyatnitsu. Bake the duck in the oven for 3-4 hours at a temperature of 240 degrees. All Bon appetit!