Варёное сало "Интеллигентное", АРОМАТНОЕ, во рту тает. Самый простой и вкусный рецепт.

Варёное сало АРОМАТНОЕ, во рту тает. Самый Простой и вкусный рецепт Этот рецепт для любителей пикантного, мягкого сала. Мастер класс для тех, кто никогда не готовил сало. По этому рецепту у Вас обязательно получится наивкуснейшее ароматное сало с прослойками. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита! 1.2 кг сало свиное 2 литра воды луковая шелуха 5 ст.л соли 1/2 ч.л перец горошек 1 ч.л кориандр в зернах 3 лавровых листа 3-4 зубчика чеснока розмарин одна веточка или сухой для натирки: перец черный молотый, перец красный молотый, паприка, чеснок. 1.2 kg pork 2 liters of water onion peel 5 tbsp salt 1/2 tsp pepper peas 1 tsp coriander beans 3 bay leaves 3-4 cloves of garlic rosemary sprig or a dry one polishes: black pepper, ground red pepper, paprika, garlic.