Vlog. Как мотивировать мужчину?) Распаковка посылок. Домашняя выпечка.

Детские светильники Икеа в наличии - https://www.kidstaff.com.ua/tema-12258162.html Кисточки - https://www.kidstaff.com.ua/tema-23780934.html Рецепт дрожжевого теста: Молоко свежее – 200 мл Дрожжи сухие – 2 чайные ложки Сахарный песок – 4 столовые ложки Мука высшего сорта – 350-400 грамм Маргарин сливочный – 50 грамм Яйцо куриное – 1 штука Ванильный сахар – 1 пакетик Возьмем глубокую посудину (можно кастрюльку, миску) высыпаем в неё сухие дрожжи и столовую ложку сахарного песка.Указанное в рецепте количество молока подогреем (не выше 30-35 градусов) ни в коем случае не перегрейте, иначе дрожжи потеряют свою живую силу, и тесто не поднимется. Зальем молоком сахарно-дрожжевую смесь. Размешаем и дадим время дрожжам раствориться. Далее добавим к полученному примерно три столовые ложки муки и хорошо всё перемешаем. Поставим емкость в теплое местечко примерно на 20 минут. Мы же пока разобьём яйцо и соединим его с оставшимся сахарным песком и ванильным сахаром. Слегка взобьём эту массу и оставим на время, пусть сахар растворяется. Вернемся к оставленной опаре (именно так называется приготовленная смесь). Как видим, наши дрожжи заработали, масса поднялась и стала воздушной. Соединяем её с яично-сахарной смесью и перемешиваем. Оставьте немного смеси для смазки рулета. Маргарин нагреваем на водяной бане (до растворения) и тоже вливаем в опару. Начинаем постепенно добавлять муку и перемешивать по часовой стрелке. Кстати не забудьте заранее подготовить муку, просеяв её через сито и тем самым обогатив кислородом. Вымешиваем тесто в ёмкости (пользуясь лопаткой) пока оно не соберётся в густую массу. После чего вываливаем его на поверхность присыпанную мукой. Месим тесто, понемногу добавляя муку, но не больше того количества, что указано в рецепте. Оно в итоге должно получиться мягким и не «забитым».