Йогуртовый торт | Безумно нежный и легкий | Yogurt cake

Вот такой замечательный торт у меня получился! Я пекла два бисквита, каждый порезала на два коржа, торт собирала из трех коржей, четвертый корж пустила на крошку для украшения! Украшайте торт на ваш вкус! После того как торт пропитается, он становится очень очень мягким и влажным, можно есть ложкой, у крема приятная йогуртовая кислинка Оставлю ссылку на видео-рецепт приготовления бисквита - - - https://youtu.be/4rDpNslGzSU Ингредиенты: Бисквит (у меня 2 готовых бисквита): 4 яйца (1-ой категории) 110 гр. Муки 130 гр. Сахара 30 гр. Крахмала (у меня кукурузный) 2 ст. л. Крутого кипятка 1 ч. л. Разрыхлителя Пакетик ванилина (1 гр.) *Размер формы 20 см | Печь при 180 °C | Время приготовления 40-50 минут (зависит от духовки) ==================== Крем: 20 гр. Желатина (у меня быстрорастворимый) + 90 мл. Холодной воды 580 гр. Йогурта (у меня вишневый) 300 мл. Жирных сливок (33-35% жирности) 2 ст. л. С горкой сахарной пудры (или по вкусу) 2 ст. л. Вишневой наливки (не обязательно) Ванилин по вкусу *Для пропитки подойдет любой фруктовый сироп разведенный с водой 1/1 **Украшение на ваш вкус, я украсила бисквитной крошкой, тертым шоколадом, фисташками и цветными мини-безе !!! Мой инстаграм - - - https://www.instagram.com/recepti_mila_barsi/?hl=ru !!! Рецепты блинов https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQzjwxUI74DmtRFEMfNJWMF Рецепты тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b Рецепты салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD Рецепты с основными блюдами https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3 Рецепты печений https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D -------------------------------------------------------- That's such a wonderful cake I got! I baked two biscuits, each cut into two cakes, a cake collected from three cakes, the fourth cake was put on crumb for decoration! Decorate the cake to your taste! After the cake is impregnated, it becomes very very soft and moist, you can eat with a spoon, the cream has a pleasant yogurt sour I will leave a link to the video recipe for biscuit preparation - - - https://youtu.be/4rDpNslGzSU Ingredients: Biscuit (I have 2 ready-made biscuits): 4 eggs (1st category) 110 g. Flour 130 g. Sahara 30 gr. Starch (I have corn) 2 tbsp. l. Steep boiling water 1 tsp. Baking Powder A bag of vanillin (1 oz.) * The size of the shape is 20 cm | Furnace at 180 ° C | Cooking time 40-50 minutes (depending on the oven) ==================== Cream: 20 gr. Gelatin (I have a quick-dissolving) + 90 ml. Cold water 580 gr. Yogurt (I have cherry) 300 ml. Fat cream (33-35% fat content) 2 tbsp. l. With a slice of powdered sugar (or to taste) 2 tbsp. l. Cherry Filling (optional) Vanillin to taste * For impregnation any fruit syrup diluted with water 1/1 ** Decoration for your taste, I decorated with biscuit crumbs, grated chocolate, pistachios and colored mini meringues !!! My instagram - - - https://www.instagram.com/recepti_mila_barsi/?hl=ru !!! -------------------------------------------------------- Recipes of pancakes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQzjwxUI74DmtRFEMfNJWMF Cake Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b Salad recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD Recipes with main courses https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3 Cookie recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D