Запеканка из Творога по ГОСТу.Творожная запеканка.Очень простой Рецепт/Casserole of cheese.

Классический Гостовский рецепт - это основа кулинарии. Мы можем, что-то добавить, немного изменить, но в основе всего лежит основная рецептура. В своем видео я показала рецепт классической творожной запеканки по ГОСТу. Этот рецепт очень вкусный, сбалансированный, полезный, несложный, что немаловажно. Обязательно попробуйте, детям очень понравится! Ингредиенты: 600 гр. мягкого творога (3 пачки) 50 гр. манной крупы (1/4 стакана) 70 гр. сахара (3 ст. ложки с горкой) 2,5 шт. яйца 0,08 гр. ванилина (на кончике ножа) 0,5 чайной ложки соли 70 гр. светлого изюма или кураги (добавить по желанию) Для смазки и посыпки формы для запекания: 20 гр. масла топленого (или сливочного) 20 гр. молотых сухарей из белого хлеба Для смазывания поверхности творожной массы: 0,5 шт. яйца (половину яйца добавить в запеканку) 1 столовая ложка сметаны Форма для запекания: 18/18 см. или 20/20 см. In my video I showed the recipe for classic cheese casserole according to GOST. This recipe is very tasty, balanced, useful, simple, which is important. Ingredients: 600 gr. soft cheese (3 packs) 50 gr. semolina (1/4 Cup) 70 gr. sugar (3 tablespoons) 2.5 egg 0,08 gr. vanilla (on the tip of a knife) 0.5 teaspoons of salt 70 gr. raisins or dried apricots (add at will) For greasing and flouring baking: 20 gr. melted butter (or butter) 20 gr. crushed crackers of white bread Oil the surface of the curd mass: 0,5 PCs. eggs (half eggs, add to the casserole) 1 tablespoon of sour cream Baking: 18/18 or 20/20 cm Bon Appetit!