Жареные кабачки карри. Индийская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Нежная мякоть жареного кабачка в сочетании с карри, спелыми помидорами, золотистым луком и специями, такое блюдо будет кулинарным событием любого обеда или ужина, тем более, что времени для его приготовления потребуется совсем немного. И еще, самую главную специю для блюд индийской кухни гарам масала вы без проблем сможете приобрести теперь в России. Приятного аппетита! Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте. Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/zharenye-kabachki-karri _________________________________________________________ Ингредиенты: * Кабачки - 1 кг * Лук репчатый - 130 г * Перец чили зеленый - 1 шт. * Чеснок - 15 г * Имбирь - 30 г * Помидоры очищенные в собственном соку - 200 г * Свежая кинза - 20 г * Масло растительное - 1 ст.л. * Кумин - 1 ч.л. * Горчица черная семена - 1 ч.л. * Куркума - 1 ч.л. * Перец красный чили хлопья - 1 ч.л. * Гарам масала - 1 ч.л. * Соль - 2 ч.л ._______________________________________________________ Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1 ________________________________________________________ Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru ———————————————————————— Всегда Вкусно! в социальных сетях: Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/ Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/ Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv