5分钟制作出巧克力可可马芬蛋糕（Making muffin cakes in 5 minutes）

常规的马芬蛋糕给人一种干硬，扎实的刻板印象。今天这款马芬蛋糕打破了传统印象，不仅湿润松软，而且慢慢的巧克力爆浆，顶部的酥粒让口感更加的丰富，层次分明。喜欢大家会喜欢！ 黄油酥粒（Butter crisp） 细砂糖 （suger）20g 低粉（cake flour）32g 黄油（cultured butter) 16g 杏仁粉（Almond powder）8g 香草精 3大滴 马芬蛋糕材料（Ingredients） 发酵黄油（cultured butter）62g 橄榄油(olive oil) 30g 全蛋(eggs) 122g 香草精（Vanilla extract）7滴 砂糖（suger）100g 玉米糖浆（Corn syrup）20g 低粉（cake flour）135g 可可粉（coco）36g 泡打粉（Baking powder）5g 苏打粉（baking soda）2g 牛奶（milk）61g 酸奶（Yogurt）35g 内陷：榛子巧克力酱