粋造セット　ミニ削り器を使った鰹節の削り方

かつをぶし池田屋の「粋造セット」（てのひらサイズのミニ鰹節削り器と専用鰹節）を初めてお使いの方のために削り方を詳しくご紹介いたします。 金物で有名な新潟県三条市の職人手作りの鰹節削り器は、小さいながらも切れ味よく、思いのほか本格的な鰹節削りを楽しめます。 ここでは、ミニ削り器専用鰹節の削り方を、初心者から熟練者までが楽しめるよう、削り方と使用例をご紹介します。 粋造セットは、より多くの方々に「楽しく」「美味しく」「本格的に」鰹節の味に親しんで頂けるよう、開発されたセットです。 ひとりで、ふたりで、ご家族で、パーティで、どうぞお楽しみください！ ご不明な点や、ミニ削り器・専用鰹節・通常サイズの鰹節削り器と鰹節のお問い合わせも承っております。 かつをぶし　池田屋　　　(有)池田物産 http://www.katsuobushi.co.jp ブログ「だしのある暮らし」http://ameblo.jp/umamikaori/　で、だしやかんぶつを使ったレシピ、だしの取り方動画レシピなどもご紹介しております。