Фантазийные блинчики с рикоттой

Порций: 6–8 ⚽️ 100 г/168 ккал ⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 45 мин ✏️ Необходимые ингредиенты: 1 пачка рикотты Pretto (250 г) 2 ст. л. сахарной пудры 3 яйца 3 ст. л. сахара 30 г сливочного масла Umalatte 200 г муки 200 мл молока 1 яблоко 1 банан 1 груша карамельные конфеты, шоколадное драже, кокосовая стружка по вкусу ?? Как приготовить: 1️⃣ Для крема рикотту перемешайте с сахарной пудрой. 2️⃣ Для блинчиков яйца разделите на желтки и белки. Белки взбейте миксером в крепкую пену. 3️⃣ В желтки добавьте сахар, растопленное масло и взбейте венчиком. Затем, продолжая взбивать, всыпьте муку и влейте молоко. Добавьте белки и перемешайте. 4️⃣ Из яблока удалите сердцевину, мякоть нарежьте колечками. Бананы нарежьте кружочками. Из груши вырежьте полусферы с помощью круглой ложки. 5️⃣ Небольшое количество теста вылейте на сковороду с антипригарным покрытием. В центр поместите кружок яблока и карамельку. Выпекайте 10–12 минут при 220 ºС. 6️⃣ Затем аналогичным образом испеките блинчики с грушей и шоколадным драже, а также с бананами и кокосом (10–12 минут при 220 ºС). На стол подайте с приготовленным ранее кремом из рикотты. Подписывайтесь на нас: https://www.instagram.com/sochetaizer https://t.me/sochetaizer https://www.facebook.com/sochetaizer/ https://vk.com/sochetaizer http://www.sochetaizer.ru