Готовим котлеты из нута. Вегетарианские котлеты.

Котлеты из нута Нам понадобится: нут 250 грамм помидор 1 шт. луковица 1 шт.(средняя) чеснок 1 зубчик специи по вкусу растительное масло для жарки Нут промыть и залить водой минимум на 12 часов. Лук, помидор и чеснок режем кубиками и измельчаем в блендере. Добавляем специи. Перемешиваем. Перекладываем в миску. Теперь измельчаем нут. Смешиваем все вместе. Формируем котлетки примерно 1 см толщиной. Жарим на разогретой сковороде, предварительно смазав ее маслом. Жарить с двух сторон, в конце накрыть крышкой. Готово =) Приятного аппетита! Индийская специя, о которой говорится в видео: http://ashaindia.ru/indiyskie-specii/smesi-speciy/priprava-garam-masala-universalnaya-50g