Friday, 12 June, 2026г.
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콜리플라워오이피클
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콜리플라워 오이 피클
재료: 콜리플라워1통, 오이3개, 홍고추2개
절임 물: 피클링스파이스1T, 월계수 잎2장,
물5컵, 식초2컵, 설탕2컵, 소금1T
조리방법:
1.절임 물을 끓여준다
피클링스파이스1T, 월계수 잎2장, 물5컵, 식초2컵, 설탕2컵, 소금1T
2.콜리플라워를 적당한 크기로 썰어준다
(줄기 중심으로 썰어주면 부서지지 않는다)
3.오이를 얇게 썰어준다
4.홍고추를 얇게 썰어준다
5.팔팔 끓인 절임 물을 뜨거울 때 부어준다
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