Манник с яблоками и корицей от Ученика Пекаря

МАННИК С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ Получился очень нежным. Не плотным, как обычные манники. Ингредиенты: - Манка 1 стакан (250мл) - Кефир 1 стакан - Яйца 2 шт - Сахар 1 стакан - Сода 0,5 ч.л - Мука 1 стакан - Сливочное масло 80г - Яблоки 2 шт - Корица 1,5 ч.л - Ванилин (по желанию) - Сахарная пудра (для украшения) Приготовление: Манку залить кефиром накрыть пленкой и оставить на 30 мин для набухания. Далее добавляем сахар, соду, яйца, муку, корицу и растопленное сливочное масло (немного охлажденное). Яблоки очищаем, нарезаем и добавляем в тесто. Еще раз все перемешиваем. Форму (20-24см) застилаем пергаментом. Выливаем и равномерно распределяем тесто. Выпекать в разогретой до 180С духовке 50-60 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Приятного аппетита! ? Я не профессионал и все делаю впервые. Подписывайтесь. Делитесь своими результатами. Пишите комментарии. Мне важно ваше мнение! ? Подписывайтесь на канал и на мой https://instagram.com/uchpek Музыка Instant Antimateria https://vk.com/ia_music https://soundcloud.com/instant_antimateria