Красивая выпечка, но не совсем кулич.
итак, я пишу, что добавляла сама:
150 молока
25гр свежих дрожжей
ставлю опару с добавлением ложки сахара и муки
300-350 муки, много не надо класть, а то тесто будет тугое
60гр масла
изюм, ванильный сахар, соль
1 яйцо+2 желтка взбить+150гр сахара
+ масло на смазывание раскатанного теста
Все соединить и поставить на расстойку, потом раскатать, промазать маслом и свернуть, как показано.
Опять дать подняться и выпекать полчаса примерно. Смотрите по своей духовке.