Пирожки на Пшеничной закваске *Как ПУХ* !***The patties on whole Wheat sourdough *How the FLUFF* !

Предлагаю рецепт очень вкусного универсального теста на закваске! Готовится оно легко , а пироги выходят очень ароматные ,мягонькие и вкуснючие! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ,СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ! Текстовый вариант рецептов с фотографиями по ссылке: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe КАК ВЫВЕСТИ ПШЕНИЧНУЮ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/aLxVgZHP8v8 КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/uBa8LAAFthI КАК ПЕРЕКОРМИТЬ ЗАКВАСКУ https://youtu.be/cfgpoRuKFvs Ингредиенты *ОПАРА* -110 мл молока -120 гр муки -60 гр закваски -1 стол.л мёда или сахара *ТЕСТО* -вся опара -1 яйцо -400 мл молока -30 мл растительного масла -2 ч.л соли -1.5 стол.л сахара -650 гр муки 1 сорта *НАЧИНКА* -лук зелёный -5 яиц -50 гр сливочного масла -соль ******* -яблоки -сахар по вкусу -1.5 ч.л крахмала -1/4 ч.л корицы ***************************** Ingredients *OPAR* -110 ml of milk -120 gr all purpose flour -60 grams of leaven -1 table.l honey or sugar *DOUGH* the whole sourdough -1 egg -400 ml of milk -30 ml vegetable oil -2 tsp salt -1.5 the table.l sugar -650 gr flour 1 grade *FILLING* -green onions -5 eggs -50 gr butter -Sol ******* -apples -sugar to taste -1.5 tsp of starch -1/4 tsp cinnamon ***************************** ПОСМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ ВИДЕО *ТОРТЫ.ПИРОЖНЫЕ.РУЛЕТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ХЛЕБ.БАТОН.БАГЕТ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА* https://www.youtube.com/playlist?list... *СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА* https://www.youtube.com/playlist?list... *САЛАТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *БЛИНЫ И ОЛАДЬИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ПИРОГИ.ПИРОЖКИ.ПИЦЦА* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *СУПЫ НА ПЕРВОЕ* https://www.youtube.com/playlist?list... *МАНТЫ.ПЕЛЬМЕНИ.ВАРЕНИКИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ЕДА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ВТОРЫЕ БЛЮДА* https://www.youtube.com/playlist?list... *НАПИТКИ* https://www.youtube.com/playlist?list... *ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... *СОУСЫ* https://www.youtube.com/playlist?list... ***ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ!!! ******************************************************************* ******************************************************************* ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ФИНАНСОВАЯ ПОДДЕРЖКА ДЛЯ РАЗВИТИЯ КАНАЛА КАРТА СБЕРБАНКА 5336 6900 5511 2736 *************************************************************** яндекс кошелек money.yandex.ru/to/410016659118602