Привет друзья?
Как настроение?что нового?
Чем заняты вы?Готовы к выходным?Какие планы?Мы сегодня вечером с детьми будем разрабатывать план действий!А пока ловите самый вкусный и простой рецепт #чакчак !?Делайте все строго по рекомендациям и за 30 минут эта красота будет на вашем столе!
”Чак-чак”
Вам понадобиться:
Для теста?
Яйца -5 шт
Сода-1/2 ч ложки
Соль - 1/2 ч ложки
Уксус 6% или 9 % -1/2 ч ложки
Мука - 400-500 гр
Ванилин -1 пакетик
Сироп?
Мёд натуральный-1 стакан
Сахар-5 ст ложек
Орехи для украшения
Растительное масло-500 гр —————————————————————-
Соду гасим уксусом и вместе с солью,ванилином добавляем в яйца.Перемешиваем и по немного вводим муку.Тесто должно быть как пельменное.Готовое тесто прячем в пакет на 30 минут.После чего,тонко раскатываем и режем на маленькие брусочки.Чем тоньше будет раскатано тесто,тем меньше размером будут готовые хлопья.Я люблю по толще,потому что так он получается,хрустящий и сочный.Готовое тесто можно просеять чтобы убрать лишнюю муку.Жарим в кипящем масле.Можно попробовать опустив один кусочек теста.Если быстро как у меня всплывёт и распухнет,можно жарить!Жарим в несколько заходов.Мед доводим до кипения и по немного вводим сахар постоянно помешивая.Капаем капельку сиропа в холодную воду,если мёд превращается в карамельку сироп готов.Заливаем чак чак горячим сиропом,хорошо перемешиваем и влажными руками очень быстро формируем нужную нам форму.Придавливайте слегка чтобы хорошо все слиплось.Украшаем по желанию.
Приятного чаепития?
Кто приготовит?
?Очень люблю готовить?
?И делать мир чуточку лучше?
?Рада новым друзьям ?
zarema.rostov
Зарема!Замужем!Мама??????????
зарема, зарема ростов, ростов на дону, zarema.rostov, вкусно, славный друже, oblomoff, рецепты, рецепты мяса, еда, рецепты, рецепт свинина, рецепт говядина, рецепт мангал, барбекю, гриль, рецепт на костре, рецепты еды, кулинария, вок, в духовке, рецепт салата, рецепт мяса, рецепт копчения, кухня, вкусно, вкусная еда, рецепты домашние, домашняя кухня, свои рецепты, рецепты личного приготовления, печь, запекание, простые рецепты, легкие рецепты, рецепты собственного приготовления, фуд блоггер, фуд корт, food, фастфуд, instagram, youtube,