Recettes Zéro Gaspillage: Bol Buddha + Sauce Express Sans Déchet & Petit Budget

Je vous présente mes trucs zéro gaspillage en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ). Dans cette vidéo, je vais m'attarder plus précisément à la récupération du liquide se trouvant dans des marinades variées du commerce ou cuisinées maison (ex: betteraves, petits oignons, cornichons, légumes mélangés, piments banane…). En plus de vous donner plusieurs idées de recettes originales, je vous explique comment cuisiner mon bol bouddha composé d'orge, de pois chiches grillés et d'une magnifique sauce crémeuse rose réalisée en utilisant du tahini ainsi que le liquide se trouvant dans le pot de betteraves marinées. C'est divin et ça se prépare facilement à l'avance… ce qui veut dire que ça fait des lunchs parfaits! N'oublie pas de compléter sondage proposé par le MAPAQ (lien ci-dessous) afin de pouvoir participer à leur super concours dans le cadre duquel tu pourrais gagner: - Les livres de Daniel Vézina et de La Foodie Scientifique, Anne-Marie Desbiens - Les sacs à collation d’Hubert Cormier Nutritionniste - Les sacs à fruits et légumes de KidSak ------- LE SONDAGE www.mapaq.gouv.qc.ca/gaspillagealimentaire/Pages/consommateur.aspx --------- LE CONCOURS C'est par ici : http://ow.ly/ybtk50yjtc8 ------------- Tu ne sais pas quoi écouter? Regarde juste ici: Série Zéro-Déchet (recettes, mealprep et autres conseils): https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgiTp3AjqIQWOf97jKGoxanEhZD5Stwp Top 10 Aliments Essentiels Non-Périssables & Économiques | ASTUCES MANGER SANTÉ: Partie 1: https://www.youtube.com/watch?v=5Zg73D1h9ww Partie 2: https://www.youtube.com/watch?v=nbAxP_S-amQ Top 5 des aliments santé que vous devez essayer en 2018: https://youtu.be/9xMtsxkBclY ----------- POUR RIEN MANQUER! N'oubliez pas de passer vous inscrire sur mon infolettre pour recevoir des informations et rabais en primeur: http://eepurl.com/bIm4rX Pour les gens ayant le syndrome de l'intestin irritable (Formation FODMAP): https://www.cynthiamarcotte.com/formation-fodmap/ Abonnez-vous à ma chaîne afin d'être informé dès la sortie de mes prochaines vidéos! ----------------------------------------­­---------------- Je suis une nutritionniste et blogueuse culinaire passionnée d'alimentation saine. Mon plus grand plaisir dans la vie est de créer des recettes et de vulgariser la science afin de la rendre accessible au quotidien (oui, je suis bizarre!). Sur ma chaîne, je démystifie des concepts populaires tels que la diète sans gluten, l'alimentation végétaliennes, les risques associés à la consommation de produits laitiers et de lactose, les bienfaits du jeûne intermittent ou de la diète cétogène ... et j'en passe! J'aime aussi beaucoup aborder tout ce qui touche au poids, à la perception de notre apparence corporelle ou aux troubles alimentaires (anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique, orthorexie ...). ♡ C U I S I N E & D O P A M I N E | http://www.cuisinedopamine.com ♡ I N S T A G R A M | @cynthia.marcotte.dtp ♡ P I N T E R E S T | https://www.pinterest.com/cynthiamnutri/ ♡ F A C E B O O K | https://www.facebook.com/cynthia.marcotte.dtp #zerodechet #recette #mangersain