三昧ダマスカス包丁～ZANMAI Damascus

http://www.ehamono.com/ 『三昧（ざんまい）』ダマスカス包丁シリーズのご紹介です。 刃物の町、岐阜県関市の丸章工業（株）が、独自にデザインし、関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術と、日本ならではの近代的ハイテク技術を融合させて作り出した、美しく切れ味抜群の包丁です。 詳細・ご購入は http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/zanmaiindex.html へ