Говядина Веллингтон - Обед на скорую руку

Когда эпоха романтизма подходила к концу, один отважный повар наградил титулом герцога... говядину, запеченную в золотистом тесте. И если среди ваших домочадцев есть храбрые рыцари или отважные полководцы, обязательно приготовьте для них «Говядину Веллингтон», они Вам будут очень благодарны =) А вот и список продуктов: 700-800 кг говяжей вырезки 2 ст.л сливочного масла 3 зубчика чеснока 1 ст.л. смеси перцев 1 ветка розмарина 500 г шампиньонов 40 г дижонской горчицы 300 г пармской ветчины или бекона Желток 1 шт Пласт слоеного теста Перец\соль Подробный рецепт ищи на сайте: http://www.chefkuznetsov.ru/beef-wellington Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/serge.kyznetsov Facebook: https://www.facebook.com/serge.kyznetsov Instagramm: https://www.instagram.com/kyzzzma/ Подпишись мой канал и вдохновляйся! Кулинарные приключения только начинаются =) https://www.youtube.com/povarkuznetsov